简单美食

简单美食
Photo by Brooke Lark / Unsplash

在吃的问题上,我同样是KISS(Keep it simple stupid)原则的追崇者,对注重勾引良家食物原味,尽量少用生猛佐料的广东菜、上海菜、日本菜一往情深。要是家吃的话,那就更简单了,意大利面条加碗热汤、一盆蔬菜沙拉加清粥小菜就算是隆重正式的了。如果有了下面的好东西,美食无疑还能更简便。

煮蛋时计

这个跟鸡蛋差不多大小的东西由一种特别的合成树脂做成,和鸡蛋一起扔到热水里煮就会逐渐变色,这时你只要注意看着刻度,就能十拿九稳地掌控煮蛋的火候了。oregonscientific.com

两面煎蛋器

从小到大我恐怕已经至少吃掉一个团的鸡蛋了,可还是热衷于此从无厌倦,只要冰箱里有半盒新鲜的鸡蛋,就觉得万事不慌。夜深人静工作间歇给自己煎一个嫩黄的鸡蛋,那种手到拈来的的踏实和满足是任何其他食物无法代替的。要是有了上面的这种两面煎蛋器,那就更方便了。带合页的两半锅可以随意合起,不会颠勺的我也可以摊出完美的双面鸡蛋饼了。thehomemarketplace.com

一碗微波炉米饭

对于单身汉来说这个饭碗真是太方便了,只要按碗内的刻度放入米倒进水,盖上盖子扔进微波炉,几分钟以后,一碗米饭就得了,比电饭煲还快!compactimpact.com

家用冰淇淋机

大夏天洗完澡以后来个冰淇淋是最惬意不过的事情了,而能够按自己的喜好制作那就更是美妙了。只要把原料扔进这台机器,20分钟后就能做出8-10个冰淇淋球儿,真是不赖。gizmodo.com

冰箱时间签儿

最后这个小东西不是用来做美食的,而是用来提醒你不要因为记性差而糟蹋了好东西。对于哪些有严格保鲜要求的食物,放进冰箱后把这个标签贴上,按动标签左侧的椭圆点,标签就会开始用不断增长的醒目红颜色条来提醒你该食物已经放进冰箱多长时间了,一目了然。timestrip.com